n la ciudad de Santa Fe desarrolló sus actividades primeras en locales de espectáculos de índole diversa, entre ellos el cine Max Glücksmann, donde conociera al dúo Gardel-Razzano, que realizaba una gira por el interior. Era el año 1921 y con otros músicos locales se acopló a los cantores para acompañarlos en aquella tournée que siguió por las provincias de Córdoba y Buenos Aires. Llegado a la capital y no necesitando más el dúo de sus servicios, pasó a la orquesta de Francisco Canaro y poco después a la de Juan Maglio (Pacho), para hacerlo luego en la de Osvaldo Fresedo.

Sintiéndose capacitado para dirigir su propio conjunto, con orquesta a su nombre desde 1926 amenizó bailes y muchas noches en cines o locales famosos como Chantecler, Ta-ba-rís o el Real Cine.

Hizo radio en distintas épocas y de las estaciones más populares que lo contaron en sus programas fueron El Mundo, Belgrano y Splendid. Volvió a Santa Fe recién en 1938 como violinista de Ernesto Famá.

Debido a la desgracia de haber perdido a un hermano compuso su primer tango en 1927 titulado “Te fuiste hermano”, al que colocara letra Eugenio Cárdenas ante un pedido expreso que le hiciera Gardel impresionado hondamente por el doloroso momento que vivía el músico amigo.

El gran Carlitos además de “Te fuiste hermano”, le grabó “Media noche” con letra de Eduardo Escaris Méndez, “Esta vida es puro grupo” con la de Enrique Carrera Sotelo y “Gotas de veneno” con versos del poeta uruguayo Juan Carlos Welker.

Entre otros treinta títulos que registró destácase “Almanaque de ilusión”, tango con letra de Héctor Marcó que creó el vocalista Alberto Reynal en la orquesta de Juan D'Arienzo.

«Con Gardel —dijo— tengo vividas anécdotas dignas de ser contadas pero nunca olvidaré cuando me pasaba unas plateas en primera fila en el cine o teatro donde actuaba para que le apuntara luego cómo había cantado».

Guardó con esmero una fotografía autografiada así: «Al amigazo Tavarozzi, afectuosamente», Carlitos Gardel.

Tavarozzi nació en Santa Fe (capital) el 6 de junio de 1900 y falleció en Buenos Aires el 23 de agosto de 1976.